Mein Spiegelglas hält dank dem Sicherheitssekundenkleber vom Waldraubvogel Waschanlagen, Hitze bis +100° und Kälte bis -50° stand.
Nimm doch einfach eine dünne Plexiglasscheibe (grün), bohr zwei Löcher im Abstand deiner Grillrippen, versenk diese Löcher, stecke zwei kleine Senkkopfschrauben (blau) durch, führe das durch den Grill (rot), wieder eine dünne Plexiglasscheibe (grün) drauf und mit zwei Muttern (orange) sichern. Dann klebst du dein Schildchen (schwarz) mit Sekundenkleber auf die Plexiglassscheibe und fertig.

- Schildchen.jpg (7.2 KiB) 3284 mal betrachtet
Hat den Vorteil, dass du das Schild jederzeit wieder entfernen kannst. Ausserdem kannst du die Position noch korrigieren. Natürlich musst du das nicht draussen in der Kälte machen, nur der Lochabstand sollte passen. Wenn das Schild dann in der Waschanlage nach unten oder oben verruschen sollte, könntest du ja ganz mutig sein und von hinten im Grill kleine Aussparungen machen, wo die Plexiglasscheibe arritiert ist.